Haşlanmış kabuksuz nohutların; kaliteli tahin, taze sıkılmış limon suyu, sarımsak ve buzlu suyla pürüzsüz bir krema kıvamına getirildiği; üzerine sızma zeytinyağı, haşlanmış nohut taneleri, toz kırmızı biber ve hafif kavrulmuş çam fıstığı gezdirilen efsanevi bir Doğu Akdeniz başyapıtı.
Haberin tamamı için kaynağa gidin: Cumhuriyet
Bu haberi paylaşın
Adana'nın gündemini çevrenize ulaştırın.
Okur yorumları
İlk yorumu siz yazın.
Yorum yazın
Yorumlar editör onayından sonra yayımlanır. Hakaret, nefret söylemi ve kişisel veri içeren yorumlar yayımlanmaz. Kişisel verileriniz aydınlatma metnine uygun işlenir.
