İçeriğe geç

İngiliz mutfağının kırsal klasiği: Shepherd's Pie

Taze biberiye, kekik, havuç, bezelye ve zengin et suyuyla ağır ağır pişirilerek kıvamlandırılmış kuzu kıyması tabanının; tereyağı ve yumurta sarısıyla kadifemsi bir hale getirilen patates püresiyle örtülüp fırında altın sarısı-çıtır olana kadar kızartıldığı efsanevi bir Britanya başyapıtı.

Taze biberiye, kekik, havuç, bezelye ve zengin et suyuyla ağır ağır pişirilerek kıvamlandırılmış kuzu kıyması tabanının; tereyağı ve yumurta sarısıyla kadifemsi bir hale getirilen patates püresiyle örtülüp fırında altın sarısı-çıtır olana kadar kızartıldığı efsanevi bir Britanya başyapıtı.

Haberin tamamı için kaynağa gidin: Cumhuriyet

Kaynak: Cumhuriyet

Bu haberi paylaşın

Adana'nın gündemini çevrenize ulaştırın.

WhatsAppXFacebookTelegram

Okur yorumları

İlk yorumu siz yazın.

Yorum yazın

Yorumlar editör onayından sonra yayımlanır. Hakaret, nefret söylemi ve kişisel veri içeren yorumlar yayımlanmaz. Kişisel verileriniz aydınlatma metnine uygun işlenir.

0/2000

Sıradaki haberler

Gündem