Hascheeknödel, özellikle Yukarı Avusturya ile özdeşleşen, ince kıyılmış veya kıyılmış pişmiş et ve sosis karışımının yumuşak bir hamurun (çoğunlukla patates hamuru) içine doldurulup, ardından hamurların tuzlu suda kısık ateşte pişirilmesiyle yapılan Avusturya usulü içi doldurulmuş mantılardır.
Haberin tamamı için kaynağa gidin: Cumhuriyet
Bu haberi paylaşın
Adana'nın gündemini çevrenize ulaştırın.
Okur yorumları
İlk yorumu siz yazın.
Yorum yazın
Yorumlar editör onayından sonra yayımlanır. Hakaret, nefret söylemi ve kişisel veri içeren yorumlar yayımlanmaz. Kişisel verileriniz aydınlatma metnine uygun işlenir.